{"id":2270,"date":"2026-03-17T20:13:03","date_gmt":"2026-03-17T19:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wolkytolky.com\/zeeuwse-fruittelers-sturen-hun-boomgaard-met-data-hoe-wolky-tolky-daarbij-helpt\/"},"modified":"2026-03-17T20:16:46","modified_gmt":"2026-03-17T19:16:46","slug":"zeeuwse-fruittelers-sturen-hun-boomgaard-met-data-hoe-wolky-tolky-daarbij-helpt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wolkytolky.com\/de\/zeeuwse-fruittelers-sturen-hun-boomgaard-met-data-hoe-wolky-tolky-daarbij-helpt\/","title":{"rendered":"Zeel\u00e4ndische Obstbauern steuern ihre Obstplantagen mit Daten \u2013 wie WolkyTolky dabei hilft"},"content":{"rendered":"<p class=\"first:mt-1.5!\">Wie bestimmen Sie als Obstbauer den richtigen Zeitpunkt f\u00fcr die Bew\u00e4sserung, den Frostschutz und eine Spritzung, die wirklich Wirkung zeigt? Viele Entscheidungen im Obstbau werden immer noch auf Basis von Erfahrung und Gef\u00fchl getroffen. Doch immer mehr Erzeuger m\u00f6chten diese Entscheidungen mit Daten aus ihren eigenen Parzellen untermauern.  <\/p>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">In Zeeland arbeiten die Obstbauern Ren\u00e9 Bal und Toon Steijn bereits seit einigen Jahren sehr gezielt daran. In einem aktuellen Hintergrundartikel der Fachzeitschrift <a class=\"break-word\" href=\"https:\/\/www.nieuweoogst.nl\/nieuws\/2026\/03\/17\/zeeuwse-fruittelers-verzamelen-data-in-boomgaard\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nieuwe Oogst<\/a> berichten sie, wie sie Daten aus ihren Birnen- und Apfelbest\u00e4nden nutzen, um den Anbau zu optimieren \u2013 mithilfe der Basisstation und der Sensoren von WolkyTolky. <\/p>\n<h2>Messen, was wirklich im Baum passiert<\/h2>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Mitten in einem Block Conference-Birnen steht die WolkyTolky-Basisstation, die mit verschiedenen Sensoren in der Plantage verbunden ist.<br \/>\nDamit werden unter anderem gemessen:<\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\">Temperatur in verschiedenen H\u00f6hen<\/li>\n<li class=\"ml-4\">Blattfeuchte<\/li>\n<li class=\"ml-4\">Luftfeuchtigkeit und Luftdruck<\/li>\n<li class=\"ml-4\">Windrichtung<\/li>\n<li class=\"ml-4\">Lichtintensit\u00e4t<\/li>\n<li class=\"ml-4\">Stammdicke und Fruchtdicke \u00fcber einen Dendrometer<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Dieser Dendrometer spielt eine wichtige Rolle. W\u00e4hrend der Wachstumsphase wird er um eine Birne geklemmt und registriert alle f\u00fcnf Minuten die Fruchtdicke. Damit erh\u00e4lt der Erzeuger \u2013 anstelle eines blo\u00dfen Gef\u00fchls \u2013 eine kontinuierliche Wachstumskurve der Frucht.  <\/p>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Wof\u00fcr nutzt man das?<\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\"><strong>Bew\u00e4sserung<\/strong>: Bei einer begrenzten S\u00fc\u00dfwasserquelle m\u00f6chte man genau wissen, wann man bew\u00e4ssern muss und wann nicht. Die Wachstumskurve hilft dabei, Stressmomente des Baumes zu erkennen und darauf zu reagieren. <\/li>\n<li class=\"ml-4\"><strong>Widerstandsf\u00e4higkeit<\/strong>: Stress im Baum h\u00e4ngt mit der Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr Krankheiten wie die Schwarzf\u00e4ule zusammen. Durch die Reduzierung von Stress arbeiten Sie an einer widerstandsf\u00e4higeren Kultur. <\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Wie der Mitbegr\u00fcnder von WolkyTolky, Yannick Smedts, es beschreibt: Freilandkulturen immer besser auf ein gew\u00fcnschtes Ergebnis hin steuern, genau so, wie es im Gew\u00e4chshaus bereits seit Jahren \u00fcblich ist.<\/p>\n<h2>Von Daten zu Entscheidungen in der Praxis<\/h2>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Das Sammeln von Daten ist niemals ein Selbstzweck. Es geht darum, dass der Erzeuger damit jeden Tag bessere Entscheidungen treffen kann. Bei der Betriebsgemeinschaft Steijn\u2013Bal geschieht dies an mehreren Fronten:  <\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\">\n<p class=\"first:mt-1.5!\"><strong>Nachtfrost\u00fcberwachung:<\/strong><br \/>\nDank Temperaturmessungen in verschiedenen H\u00f6hen der Plantage wissen sie genau, wann die Tow &amp; Blow-Windmaschine laufen muss. Die Maschine ist mittlerweile so eingestellt, dass sich der Ventilator auf Basis der gemessenen Daten automatisch einschaltet. <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"ml-4\">\n<p class=\"first:mt-1.5!\"><strong>Gezielterer Pflanzenschutz:<\/strong><br \/>\nBlattfeuchtedaten und Temperatur werden mit Warnsystemen f\u00fcr unter anderem Schorf verkn\u00fcpft. So k\u00f6nnen Spritzungen besser getimt oder manchmal sogar ganz ausgelassen werden. <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"ml-4\">\n<p class=\"first:mt-1.5!\"><strong>Insektendruck einsch\u00e4tzen:<\/strong><br \/>\nF\u00fcr den Birnenblattsauger wird ein Warnmodell von PC Fruit mit den eigenen Klimadaten aus der Plantage gespeist. Das macht die Einsch\u00e4tzung des Insektendrucks spezifischer und gibt mehr Sicherheit bei der Frage: \u201eMuss ich jetzt eingreifen oder kann es noch warten?\u201c <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Schritt f\u00fcr Schritt entsteht so ein immer sachlicheres Bild dessen, was in der Plantage passiert. Nicht nur im aktuellen Moment, sondern auch \u00fcber mehrere Saisons hinweg. <\/p>\n<h2>Cloudia: Ein Chatbot f\u00fcr die Daten des Erzeugers<\/h2>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Da die Datenmenge schnell zunimmt, arbeitet WolkyTolky auch an einem n\u00e4chsten Schritt: Cloudia, ein Chatbot, der Erzeugern hilft, ihre eigenen Daten zu verstehen.<\/p>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Denken Sie an Fragen wie:<\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\">\u201eWann hatte ich in der letzten Saison den meisten Wachstumsstress?\u201c<\/li>\n<li class=\"ml-4\">\u201eWie unterscheidet sich das Fruchtwachstum in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahr?\u201c<\/li>\n<li class=\"ml-4\">\u201eWie sieht meine Wachstumskurve im Vergleich zu anderen Betrieben aus?\u201c<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Cloudia soll diese Fragen in verst\u00e4ndlicher Sprache beantworten k\u00f6nnen und Erzeugern helfen, schneller Zusammenh\u00e4nge zwischen Klima, Wachstum und Anbauma\u00dfnahmen herzustellen.<\/p>\n<h2>Arbeiten nach dem Motto \u201eWork smarter, not harder\u201c<\/h2>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Die Basisstation von WolkyTolky bietet Platz f\u00fcr etwa zwanzig Sensoren und wird mittlerweile von \u00fcber tausend Nutzern in 35 L\u00e4ndern eingesetzt, von Obstbauern bis hin zu Saatz\u00fcchtern. K\u00fcrzlich gewann WolkyTolky in der Gemeinde Peel en Maas einen Unternehmerpreis zum Thema \u201eWork smarter, not harder\u201c \u2013 genau das, was die automatische \u00dcberwachung in Anbausystemen erm\u00f6glicht. <\/p>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Die Geschichte der zeel\u00e4ndischen Obstbauern zeigt deutlich, was das in der Praxis bedeutet:<\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\">weniger Raten, mehr Steuern<\/li>\n<li class=\"ml-4\">besserer Umgang mit begrenzten Wasserressourcen<\/li>\n<li class=\"ml-4\">gezielterer Einsatz von Maschinen und Mitteln<\/li>\n<li class=\"ml-4\">eine widerstandsf\u00e4higere Kultur durch Stressreduzierung<\/li>\n<\/ul>\n<h2>M\u00f6chten auch Sie Ihre Plantage datenbasiert steuern?<\/h2>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Sind Sie Obstbauer und m\u00f6chten wissen, was eine eigene Wetter- und Wachstumsstation in Ihrer Situation bewirken kann \u2013 zum Beispiel f\u00fcr die Bew\u00e4sserung, den Nachtfrostschutz oder den Pflanzenschutz?<\/p>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir beraten Sie gerne zu folgenden Themen: <\/p>\n<ul class=\"list-disc\">\n<li class=\"ml-4\">welche Sensoren f\u00fcr Ihre Kultur und Ihren Boden am relevantesten sind;<\/li>\n<li class=\"ml-4\">wie Sie klein anfangen und sp\u00e4ter erweitern k\u00f6nnen;<\/li>\n<li class=\"ml-4\">wie Sie Ihre Daten mit bestehenden Warnsystemen und Modellen verkn\u00fcpfen k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"first:mt-1.5!\">Lesen Sie den vollst\u00e4ndigen Artikel \u00fcber die zeel\u00e4ndischen Obstbauern und WolkyTolky auf der Website von Nieuwe Oogst:<br \/>\n<a class=\"break-word\" href=\"https:\/\/www.nieuweoogst.nl\/nieuws\/2026\/03\/17\/zeeuwse-fruittelers-verzamelen-data-in-boomgaard\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Zeel\u00e4ndische Obstbauern sammeln Daten in der Plantage<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie bestimmen Sie als Obstbauer den richtigen Zeitpunkt f\u00fcr die Bew\u00e4sserung, den Frostschutz und eine Spritzung, die wirklich Wirkung zeigt? 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