Birnenwachstum im Blick: Täglicher Einblick in das Wachstum von Birnen in fünf Obstanbaugebieten
Wie entwickelt sich eine Birne im Laufe der Saison? Welchen Einfluss haben das Wetter, der Boden und die Anbaumaßnahmen auf das Wachstum? Und wie verhalten sich die verschiedenen Obstanbaugebiete in den Niederlanden und Belgien zueinander? Mit diesen Fragen haben wir uns beschäftigt. Denn in einer Zeit, in der Präzisionslandwirtschaft und datengesteuerter Anbau immer wichtiger werden, ist es essenziell, sich nicht nur auf das Gefühl, sondern auch auf Fakten verlassen zu können.
Warum Birnenwachstum messen?
Für viele Erzeuger ist der Wachstumsverlauf ihrer Birnen ein wichtiger Punkt. Das Wachstum bestimmt schließlich nicht nur die endgültige Fruchtgröße und den Ertrag, sondern hat auch Einfluss auf die Qualität, Lagerfähigkeit und den optimalen Erntezeitpunkt. Dennoch ist es schwierig, das Wachstum von Birnen gut zu verfolgen: Die Unterschiede sind oft gering, und mit bloßem Auge sieht man erst spät, ob eine Frucht hinterherhinkt oder gerade vorausläuft. Durch tägliche Messungen erhalten Sie als Erzeuger viel schneller Einblick in Wachstumsbeschleunigungen oder -verzögerungen und können rechtzeitig gegensteuern, wo dies erforderlich ist.
Was messen wir genau, und wie machen wir das?
Seit dieser Saison messen wir in fünf führenden Obstanbaugebieten – Nordholland, Betuwe, Zeeland, Hageland und Haspengouw – täglich den Durchmesser von Birnen. Hierfür verwenden wir ein Dendrometer, ein äußerst genaues Messinstrument, das speziell für die Überwachung des Fruchtwachstums entwickelt wurde. Das Dendrometer wird direkt an der Birne befestigt und registriert kontinuierlich die kleinsten Veränderungen im Durchmesser, bis auf ein Hundertstel Millimeter genau.
Was diesen Ansatz einzigartig macht, ist die Kopplung mit dem WolkyTolky-System. Die Messdaten des Dendrometers werden automatisch und drahtlos an eine Online-Plattform weitergeleitet, wo sie direkt einsehbar sind. Dies bedeutet, dass wir nicht von manuellen Messungen oder Notizen abhängig sind, sondern immer über aktuelle, zuverlässige Daten verfügen. Darüber hinaus können wir so einfach Trends und Muster erkennen, sowohl kurz- als auch langfristig.
Die Stärke des regionalen Vergleichs
Jede Region hat ihre eigenen Charakteristiken: das Klima, die Bodenstruktur, der Wasserhaushalt und die Anbaumethoden unterscheiden sich manchmal erheblich. Durch die Durchführung exakt derselben Messungen in fünf verschiedenen Regionen können wir diese Unterschiede objektiv erfassen. So sehen wir beispielsweise, wie das Beregnen in der Betuwe eine andere Wirkung auf das Wachstum haben kann als in Zeeland, oder wie sich der Unterschied in der Bodenfeuchtigkeit in Haspengouw zu Nordholland verhält.
Dieser regionale Vergleich bietet nicht nur interessante Einblicke für Forscher und Berater, sondern vor allem auch für die Erzeuger selbst. Sie können Ihre eigene Situation mit der von Kollegen in anderen Regionen vergleichen und so von den Erfahrungen und Ergebnissen der anderen lernen.
Was wollen wir sichtbar machen?
Mit diesen Messungen wollen wir mehr tun, als nur Zahlen zu sammeln. Unser Ziel ist es, die Wachstumsdynamik von Birnen im Laufe der Saison wirklich sichtbar zu machen. Wir zeigen, wie sich das Wachstum entwickelt, welche Einflüsse eine Rolle spielen und wo auffällige Unterschiede oder Trends zu sehen sind. Denken Sie an die Wirkung einer warmen Periode, eines Regenschauers oder einer spezifischen Dünge strategie.
Jede Woche veröffentlichen wir eine Übersicht der Wachstumszahlen pro Region, versehen mit übersichtlichen Grafiken und einer Erläuterung der wichtigsten Entwicklungen. Wir besprechen auffällige Wachstumsbeschleunigungen oder -verzögerungen, vergleichen die Regionen miteinander und geben, wo möglich, praktische Tipps oder Hinweise für den Anbau.
Was haben Sie als Erzeuger von diesen Erkenntnissen?
Indem Sie das Wachstum Ihrer Birnen kontinuierlich verfolgen, können Sie schneller auf Veränderungen reagieren. Sehen Sie beispielsweise, dass das Wachstum nach einer Trockenperiode hinterherhinkt, dann können Sie rechtzeitig beschließen, zusätzlich zu bewässern. Merken Sie, dass das Wachstum in Ihrer Region hinter anderen Gebieten zurückbleibt, dann können Sie untersuchen, woran das liegt, und eventuell Ihre Strategie anpassen. Darüber hinaus hilft es, den optimalen Erntezeitpunkt besser zu bestimmen, was direkt zur Qualität und zum Ertrag Ihrer Ernte beiträgt.
Verfolgen Sie das Birnenwachstum mit
Mit diesem Blog nehmen wir Erzeuger, Berater und andere Interessierte wöchentlich mit in den aktuellen Stand der Dinge rund um das Birnenwachstum in den Niederlanden und Belgien. Wir hoffen, dass diese Erkenntnisse zu einem noch besseren, datengesteuerten Anbau beitragen. Haben Sie Fragen oder möchten Sie mehr über die Messungen erfahren? Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.
Nachfolgend finden Sie die erste Grafik mit dem täglichen Wachstum von Birnen in den fünf Obstanbaugebieten.
Birnenwachstum Woche 25
Im Zeitraum vom 16. bis 23. Juni ist das Wachstum der Birnen in allen Regionen auffallend gleichmäßig verlaufen, mit einer Zunahme von etwa 3,4 bis 4,0 mm im Fruchtdurchmesser. Die Betuwe zeigt in dieser Woche das größte Wachstum (+4,0 mm), gefolgt von Zeeland (+3,8 mm) und Nordholland (+3,7 mm). Hageland und Haspengouw wachsen etwas weniger schnell, bleiben aber in Bezug auf die absolute Fruchtgröße weiterhin vorne. Zeeland hinkt in Bezug auf die absolute Größe noch etwas hinterher, aber die Wachstumsgeschwindigkeit ist vergleichbar mit den anderen Regionen.
Die Unterschiede zwischen den Regionen sind gering, was darauf hindeutet, dass das Birnenwachstum in dieser Woche in den Niederlanden und Belgien nahezu synchron verläuft. Dank der täglichen Messungen mit WolkyTolky sind diese subtilen Unterschiede und Übereinstimmungen gut sichtbar, und die Erzeuger können ihre eigene Situation objektiv mit anderen Regionen vergleichen.
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