El crecimiento de las peras a la vista: conocimiento diario del crecimiento en cinco regiones frutícolas

¿Cómo se desarrolla una pera a lo largo de la campaña? ¿Qué influencia tienen el tiempo, el suelo y las labores de cultivo en el crecimiento? ¿Y cómo se comparan entre sí las distintas regiones frutícolas de los Países Bajos y Bélgica? Con estas preguntas nos pusimos manos a la obra. Porque en una época en la que la agricultura de precisión y el cultivo basado en datos son cada vez más importantes, es esencial poder decidir no solo por intuición, sino también con hechos.

¿Por qué medir el crecimiento de las peras?

Para muchos productores, la evolución del crecimiento de sus peras es un punto de atención importante. El crecimiento determina no solo el calibre final y la producción, sino que también influye en la calidad, la conservación y el momento óptimo de cosecha. Aun así, es difícil seguir bien el crecimiento de las peras: las diferencias suelen ser pequeñas y a simple vista solo se ve tarde si un fruto se queda atrás o va por delante. Al medir cada día, como productor te haces mucho antes una idea de las aceleraciones o ralentizaciones del crecimiento y puedes corregir a tiempo cuando haga falta.

¿Qué medimos exactamente y cómo lo hacemos?

Desde esta campaña medimos cada día el diámetro de las peras en cinco regiones frutícolas de referencia: Holanda Septentrional, Betuwe, Zelanda, Hageland y Haspengouw. Para ello usamos un dendrómetro, un instrumento de medición extremadamente preciso desarrollado específicamente para monitorizar el crecimiento del fruto. El dendrómetro se fija directamente a la pera y registra de forma continua los cambios más pequeños de diámetro, con una precisión de una centésima de milímetro.

Lo que hace única esta forma de trabajar es la conexión con el sistema WolkyTolky. Los datos de medición del dendrómetro se envían de forma automática e inalámbrica a una plataforma en línea, donde se pueden consultar al instante. Esto significa que no dependemos de mediciones o anotaciones manuales, sino que siempre disponemos de datos actuales y fiables. Además, así podemos reconocer fácilmente tendencias y patrones, tanto a corto como a largo plazo.

La fuerza de la comparación regional

Cada región tiene sus propias características: el clima, la estructura del suelo, la gestión del agua y los métodos de cultivo difieren a veces considerablemente. Al realizar exactamente las mismas mediciones en cinco regiones distintas, podemos reflejar estas diferencias de forma objetiva. Así vemos, por ejemplo, cómo regar o no regar en Betuwe puede tener un efecto distinto en el crecimiento que en Zelanda, o cómo la diferencia de humedad del suelo en Haspengouw se compara con Holanda Septentrional.

Esta comparación regional ofrece conocimientos interesantes no solo para investigadores y asesores, sino sobre todo para los propios productores. Puedes comparar tu situación con la de otros productores de otras regiones y así aprender de las experiencias y resultados de los demás.

¿Qué queremos hacer visible?

Con estas mediciones queremos hacer algo más que recopilar cifras. Nuestro objetivo es hacer realmente visible la dinámica de crecimiento de las peras a lo largo de la campaña. Mostramos cómo evoluciona el crecimiento, qué influencias intervienen y dónde se ven diferencias o tendencias llamativas. Piensa en el efecto de un periodo cálido, de un chubasco o de una estrategia de fertilización concreta.

Cada semana publicamos un resumen de las cifras de crecimiento por región, con gráficas claras y una explicación de los avances más importantes. Comentamos las aceleraciones o ralentizaciones llamativas del crecimiento, comparamos las regiones entre sí y, cuando es posible, añadimos consejos prácticos o puntos de atención para el cultivo.

¿Qué te aportan estos conocimientos como productor?

Al seguir de forma continua el crecimiento de tus peras, puedes reaccionar antes a los cambios. Si ves, por ejemplo, que el crecimiento se queda atrás tras un periodo seco, puedes decidir a tiempo regar más. Si notas que el crecimiento en tu región va por detrás de otras zonas, puedes investigar a qué se debe y, si hace falta, ajustar tu estrategia. Además, ayuda a determinar mejor el momento óptimo de cosecha, lo que contribuye directamente a la calidad y la producción de tu cosecha.

Sigue el crecimiento de las peras

Con este blog llevamos cada semana a productores, asesores y otras personas interesadas por la situación actual del crecimiento de las peras en los Países Bajos y Bélgica. Esperamos que estos conocimientos contribuyan a un cultivo aún mejor y basado en datos. ¿Tienes preguntas o quieres saber más sobre las mediciones? Ponte en contacto con nosotros.

A continuación encontrarás la primera gráfica con el crecimiento diario de las peras en las cinco regiones frutícolas.

Crecimiento de las peras, semana 25

Del 16 al 23 de junio el crecimiento de las peras fue sorprendentemente uniforme en todas las regiones, con un aumento de unos 3,4 a 4,0 mm en el diámetro del fruto. Betuwe muestra esta semana el mayor crecimiento (+4,0 mm), seguida de Zelanda (+3,8 mm) y Holanda Septentrional (+3,7 mm). Hageland y Haspengouw crecen algo menos, pero siguen yendo en cabeza en calibre absoluto. Zelanda sigue algo por detrás en calibre absoluto, pero su velocidad de crecimiento es comparable a la de las otras regiones.

Las diferencias entre las regiones son pequeñas, lo que indica que el crecimiento de las peras esta semana es casi sincrónico en los Países Bajos y Bélgica. Gracias a las mediciones diarias con WolkyTolky, estas sutiles diferencias y coincidencias se ven bien y los productores pueden comparar su propia situación de forma objetiva con la de otras regiones.

¿Preguntas? ¡Estaremos encantados de ayudarte!

¿Quieres saber más sobre estas mediciones, las posibilidades de WolkyTolky o tienes otras preguntas? Consulta nuestra página de contacto para más información o para ponerte en contacto directamente. ¡Estaremos encantados de pensar contigo!