De la Hollande-Septentrionale à la Hesbaye : la croissance des poires en semaine 29 à la loupe
Mise à jour de la croissance des poires semaine 29 : le Hageland prend de lavance, les écarts entre les régions se creusent
Lété bat son plein et cela se voit dans les vergers de poiriers ! Grâce à nos systèmes WolkyTolky et aux dendromètres Ecomatik, nous mesurons quotidiennement la croissance des poires dans cinq régions fruitières clés : la Hollande-Septentrionale, la Betuwe, la Zélande, le Hageland (BE) et la Hesbaye (BE). Il est temps pour une nouvelle mise à jour : comment les poires se développent-elles en semaine 29, et que remarque-t-on sur une période plus longue ?
À côté du texte, vous pouvez voir une mesure récente de lapplication WolkyTolky, dans laquelle la croissance dune poire et lhumidité de lair dans le verger sont suivies avec précision. Il est frappant de constater quaux alentours du 18 juillet, la croissance du diamètre de la poire stagne temporairement : la ligne bleue est plate, tandis que la ligne verte montre que lhumidité de lair chute alors fortement sous les 70 %. Cela indique que la poire perd plus dhumidité quelle nen absorbe durant cette période sèche, ce qui interrompt momentanément la croissance. Dès que lhumidité remonte, le diamètre se rétablit et la croissance reprend. Cette mesure illustre bien la réactivité directe de la croissance des fruits aux fluctuations du microclimat du verger.
Croissance moyenne et dispersion
Depuis la mi-juin, la croissance moyenne du diamètre des poires dans les cinq régions est denviron 20 mm, avec une dispersion de 18 à 23 mm. La plupart des régions ont commencé autour de 36-39 mm et se situent désormais entre 54 et 62 mm. Le Hageland (BE) affiche la plus forte progression, tandis que la Betuwe reste structurellement en dessous de la moyenne.
Afin de rendre les différences entre les régions plus claires, la croissance moyenne par jour est présentée ci-dessous, ainsi que le pourcentage de croissance par rapport à la Betuwe (la région ayant la croissance la plus faible, prise comme base 100 %) :
|
Région |
Diamètre initial (mm) |
Diamètre final (mm) |
Croissance moyenne par jour (mm) |
Croissance par rapport à la Betuwe (%) |
|
Hollande-Septentrionale |
38 |
57 |
0,59 |
105% |
|
Betuwe |
36 |
54 |
0,56 |
100% |
|
Zélande |
37 |
56 |
0,59 |
105% |
|
Hageland (BE) |
39 |
62 |
0,72 |
129% |
|
Hesbaye (BE) |
38 |
59 |
0,66 |
118% |
Valeurs aberrantes et écarts
Le Hageland (BE) se distingue par une nette accélération de la croissance depuis le début du mois de juillet, ce qui permet à cette région davoir désormais environ 5 mm davance sur les autres. La Hesbaye (BE) suit, avec une courbe de croissance légèrement moins raide. La Zélande et la Hollande-Septentrionale évoluent de manière assez similaire, tandis que la Betuwe reste à la traîne durant toute la période de mesure. La Zélande montre un léger rattrapage après le 10 juillet.
Moments de croissance marquants et météo
Vers le 26-30 juin, une accélération de la croissance est visible dans toutes les régions, ce qui coïncide avec une période de températures modérées et quelques averses. Le début du mois de juillet est suivi dune période chaude et ensoleillée. Il est remarquable que ce soit précisément à ce moment-là que le Hageland (BE) accélère, probablement grâce à une combinaison de chaleur et dun apport en eau suffisant. Après le 10 juillet, la croissance stagne dans la plupart des régions, sauf dans le Hageland (BE) et en Zélande, où les courbes de croissance deviennent au contraire plus raides.
Conclusion factuelle
Les données de croissance de la semaine 29 montrent que les écarts entre les régions saccentuent. Le Hageland (BE) prend de lavance, la Betuwe reste en retrait et la Zélande montre un rétablissement après un retard initial. Les courbes de croissance affichent des réactions claires aux changements météorologiques, notamment vers la fin juin et le début juillet. Les données soulignent limportance des conditions locales et des influences météorologiques sur la croissance des fruits.
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