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Point croissance des poires semaine 29 : le Hageland creuse l’écart, les différences entre régions s’accentuent
L’été bat son plein, et cela se voit dans les vergers de poiriers ! Avec nos systèmes WolkyTolky et les dendromètres Ecomatik, nous mesurons chaque jour la croissance des poires dans cinq grandes régions fruitières : Hollande-Septentrionale, Betuwe, Zélande, Hageland (BE) et Haspengouw (BE). Voici un nouveau point : comment les poires grossissent-elles en semaine 29, et qu’est-ce qui ressort quand on regarde la période plus longue ?
À côté du texte, tu vois une mesure récente de l’appli WolkyTolky, où la croissance d’une poire et l’humidité de l’air dans le verger sont suivies avec précision. Fait notable : vers le 18 juillet, la croissance du diamètre de la poire stagne temporairement : la ligne bleue est plate, alors que la ligne verte montre que l’humidité de l’air chute alors fortement, sous 70 %. Cela indique que, pendant cette période sèche, la poire perd plus d’humidité qu’elle n’en absorbe, ce qui arrête brièvement la croissance. Dès que l’humidité de l’air remonte, le diamètre se rétablit et la croissance reprend. Cette mesure montre bien à quel point la croissance du fruit réagit directement aux variations du microclimat du verger.
Croissance moyenne et dispersion
Depuis la mi-juin, la croissance moyenne du diamètre des poires dans les cinq régions est d’environ 20 mm, avec une dispersion de 18 à 23 mm. La plupart des régions sont parties d’environ 36-39 mm et se situent maintenant entre 54 et 62 mm. Le Hageland (BE) montre la plus forte augmentation, tandis que la Betuwe reste structurellement sous la moyenne.
Pour rendre les différences entre régions lisibles, le tableau ci-dessous donne la croissance moyenne par jour, avec le pourcentage de croissance par rapport à la Betuwe (la région à la plus faible croissance, prise comme 100 %) :
| Région | Diamètre de départ (mm) | Diamètre final (mm) | Croissance moyenne par jour (mm) | Croissance par rapport à la Betuwe (%) |
|---|---|---|---|---|
| Hollande-Septentrionale | 38 | 57 | 0,59 | 105 % |
| Betuwe | 36 | 54 | 0,56 | 100 % |
| Zélande | 37 | 56 | 0,59 | 105 % |
| Hageland (BE) | 39 | 62 | 0,72 | 129 % |
| Haspengouw (BE) | 38 | 59 | 0,66 | 118 % |
Valeurs extrêmes et écarts
Le Hageland (BE) se distingue par une nette accélération de la croissance depuis début juillet, ce qui le place maintenant environ 5 mm devant les autres. Le Haspengouw (BE) suit, avec une courbe de croissance un peu moins raide. La Zélande et la Hollande-Septentrionale évoluent à peu près au même niveau, tandis que la Betuwe reste en retrait pendant toute la période de mesure. La Zélande montre un léger rattrapage après le 10 juillet.
Moments de croissance marquants et météo
Vers le 26-30 juin, une accélération de la croissance est visible dans toutes les régions, ce qui coïncide avec une période de températures modérées et quelques averses. Début juillet suit une période chaude et ensoleillée. Fait notable, c’est justement alors que le Hageland (BE) accélère, peut-être grâce à la combinaison de chaleur et d’assez d’eau. Après le 10 juillet, la croissance se tasse dans la plupart des régions, sauf dans le Hageland (BE) et en Zélande, où les courbes de croissance deviennent au contraire plus raides.
Conclusion factuelle
Les données de croissance de la semaine 29 montrent que les différences entre les régions augmentent. Le Hageland (BE) creuse l’écart, la Betuwe reste en retrait et la Zélande montre un redressement après un retard antérieur. Les courbes de croissance montrent des réactions nettes aux changements de météo, notamment fin juin et début juillet. Les données soulignent l’importance des conditions locales et des influences météo sur la croissance du fruit.
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