As peras continuam crescendo de forma constante esta semana em todas as áreas medidas. Entre 17 e 24 de julho, o tamanho médio dos frutos aumentou de 3,1 a 3,3 mm. Isso dá cerca de 0,44 a 0,47 mm de crescimento por dia.
Os números em fila:
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Norte da Holanda: +3,3 mm → 58,0 mm
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Betuwe: +3,2 mm → 55,8 mm
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Bélgica: +3,1 mm → 55,8 mm
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Zelândia: +3,3 mm → 61,1 mm
Com isso, a Zelândia segue na frente em tamanho absoluto de fruto. Chama a atenção que o crescimento semanal agora se aproxima bem mais entre as regiões: o norte da Holanda cresceu esta semana, em média, tanto quanto a Zelândia.
Os melhores dias de crescimento regional chegaram a +0,6 mm em um único dia. Os dias de crescimento menos fortes ficaram em torno de +0,3 mm. Nas médias regionais não houve encolhimento: as peras cresceram todos os dias em todas as áreas.
Olhando para os pontos de medição individuais, vemos diferenças bem maiores. O maior crescimento individual desta semana estava na Zelândia: +4,9 mm em sete dias, ou seja, em média 0,70 mm por dia. O ponto de medição individual com melhor crescimento na Bélgica chegou a +4,5 mm. No norte da Holanda foi +3,6 mm e na Betuwe +3,2 mm.
São justamente essas diferenças que tornam as medições individuais interessantes. Uma média regional mostra como o crescimento evolui em linhas gerais, mas no nível da parcela as curvas de crescimento podem divergir bastante.
Zoom na Zelândia: crescimento e umidade do solo
Em uma parcela da Zelândia com irrigação por gotejamento, acompanhamos não só o diâmetro do fruto, mas também a umidade do solo em duas profundidades.
A pera medida cresceu 1,7 mm de 17 a 23 de julho: em média 0,28 mm por dia. Isso é menos do que o crescimento regional da Zelândia no mesmo período: 2,8 mm, ou seja, 0,47 mm por dia.
As medições de umidade mostram que há movimento e reposição no perfil do solo. Mas a curva do diâmetro do fruto mostra, ao mesmo tempo, que ter umidade suficiente no solo não significa automaticamente que o crescimento do fruto acelera na hora.
É exatamente aí que está a força da combinação:
A umidade do solo mostra o que está disponível para a árvore.
O dendrômetro mostra o que o fruto realmente faz.
Sem a medição do diâmetro do fruto, só veríamos que há umidade no perfil. Sem a medição da umidade do solo, veríamos que o crescimento desacelera, mas não poderíamos avaliar se a disponibilidade de água tem algum papel nisso.
Mesma estação da Zelândia, mesmo período, no ano passado
Uma comparação com o ano passado deixa tudo mais interessante. Comparamos a mesma estação no mesmo período do calendário: de 1 a 23 de julho.
| Mesma estação, 1–23 de julho | 2025 | 2026 |
|---|---|---|
| Tamanho inicial | 42,8 mm | 44,0 mm |
| Tamanho final | 56,4 mm | 56,1 mm |
| Crescimento total | +13,6 mm | +12,1 mm |
| Crescimento médio por dia | 0,62 mm/dia | 0,55 mm/dia |
Ou seja, a pera começou este ano 1,2 mm maior que no ano passado. Mesmo assim, o tamanho medido em 23 de julho ficou, no fim, 0,3 mm menor.
A explicação está no ritmo de crescimento: no mesmo período do calendário, a pera cresceu este ano, em média, 11% menos por dia que no ano passado.
Essa diferença surgiu principalmente a partir de meados de julho. Até 13 de julho, o crescimento acumulado deste ano estava até à frente do ano passado. Depois a curva de crescimento de 2026 desacelerou, enquanto a do ano passado ainda acelerou mais.
Não sabemos o número de dias de crescimento após a plena floração em 2025, então não é uma comparação de safra totalmente exata. Mas, em termos relativos, o mesmo período do calendário mostra algo importante:
Um bom começo não garante um ritmo de crescimento alto e duradouro. É justamente acompanhando juntos crescimento, umidade do solo e clima que fica visível quando uma parcela muda de rumo.
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